Graines de Chanvre
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Graines de Chanvre Entières 250 gr
Poids | 0,25 kg |
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Graines de Chanvre Entières 250 gr
Les graines de chanvre, également connues sous le nom de graines de chanvre industriel ou graines de chanvre sativa, sont les graines de la plante de chanvre (Cannabis sativa). Elles sont riches en nutriments et offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-unes de leurs caractéristiques :
Riches en nutriments : Les graines de chanvre sont une excellente source de protéines de haute qualité, contenant tous les acides aminés essentiels. Elles sont également riches en acides gras essentiels, notamment les acides gras oméga-3 et oméga-6, en fibres, en vitamines (notamment la vitamine E) et en minéraux tels que le fer, le zinc, le magnésium et le potassium.
Source de protéines végétales : Les graines de chanvre sont une option populaire pour les végétariens et les végétaliens, car elles fournissent une source de protéines complètes, ce qui signifie qu’elles contiennent tous les acides aminés essentiels nécessaires à l’organisme.
Bénéfices pour la santé : La consommation régulière de graines de chanvre peut contribuer à la santé cardiovasculaire en raison de leur teneur élevée en acides gras oméga-3 et oméga-6, qui peuvent aider à réduire le cholestérol sanguin et à protéger le cœur. De plus, leur teneur en fibres peut favoriser la digestion et la santé intestinale.
Polyvalence culinaire : Les graines de chanvre ont une saveur de noisette subtile et peuvent être consommées crues, grillées ou sous forme de beurre de graines de chanvre. Elles sont souvent ajoutées aux smoothies, aux salades, aux céréales, aux soupes, aux produits de boulangerie ou saupoudrées sur des plats pour ajouter une touche de nutriments et de texture.
Sans effet psychotrope : Contrairement à la plupart des parties de la plante de chanvre, les graines de chanvre ne contiennent pas de THC (tétrahydrocannabinol), le composé psychoactif responsable des effets euphoriques associés au cannabis. Ainsi, la consommation de graines de chanvre n’entraîne aucun effet psychotrope et est légale dans de nombreux pays.
En résumé, les graines de chanvre sont une excellente source de nutriments et peuvent être intégrées facilement à une alimentation saine et équilibrée. Elles offrent une gamme d’avantages pour la santé et sont polyvalentes en cuisine.
Comment consommer les graines de chanvre ?
Les graines de chanvre peuvent être utilisées crues, grillées ou ajoutées à diverses recettes. Son utilisation la plus courante est de l’ajouter aux mélanges de muesli.
Quels sont les bienfaits des graines de chanvre ?
Il est riche en vitamines A, B1, B2, B3, B6, C, E et en acide folique (B9).
Il contient les minéraux calcium, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sodium et zinc.
Il est très riche en protéines. Il contient des acides aminés, qui sont très importants pour le fonctionnement du corps humain. Consommer 3 cuillères à soupe de graines de chanvre par jour couvre un tiers des besoins quotidiens en protéines d’une personne. C’est un aliment idéal en particulier pour les régimes végétaliens et végétariens.
Les graines de chanvre, qui contiennent également un acide gras appelé GLA (acide gamma-linolénique), aident à maintenir l’équilibre hormonal dans le corps grâce à cette caractéristique.
Il est très riche en acides gras oméga, favorisant ainsi la santé du cerveau.
Il protège également la santé cardiovasculaire en aidant à réduire le cholestérol.
Il est bénéfique pour la santé des cheveux et de la peau. Lorsqu’il est consommé régulièrement, il aide les cheveux et la peau à paraître plus brillants et plus éclatants.
Il aide à prévenir divers problèmes pouvant survenir pendant la période menstruelle. Alors que l’acide gamma-linolénique qu’il contient soutient l’équilibre hormonal, il prévient des problèmes tels que le syndrome prémenstruel et les menstruations excessivement douloureuses dues à des problèmes hormonaux.
Les graines de chanvre sont une très bonne source de fibres. Grâce à son contenu qui facilite le fonctionnement des intestins, il régule le système digestif et aide à prévenir des problèmes tels que la diarrhée et la constipation.
Grâce à sa teneur élevée en magnésium, il est également très utile pour les problèmes de sommeil. Il aide à réduire les problèmes tels que l’insomnie causée par une carence en mélatonine et facilite la libération de l’hormone mélatonine.
Il renforce les os.
Grâce aux vitamines et surtout au fer qu’il contient, il aide à prévenir l’anémie et les troubles tels que la fatigue, les maux de tête et la faiblesse qui peuvent être ressentis en raison de l’anémie.
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